Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Какие сладости можно есть в пост». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Это очень тонкий, личный вопрос. Апостол Павел в первом послании к Коринфянам отвечает так: «Жена не властна над своим телом, но муж; равно и муж не властен над своим телом, но жена» (1Кор. 4:7). Если муж и жена постятся в телесном воздержании, то по обоюдному согласию.
Можно ли пить вино в Рождественский пост?
Вино разрешается пить Рождественским постом по воскресеньям и большим праздникам, которые выпадают на время поста. Скажем, Введение во храм Пресвятой Богородицы (4 декабря), День святителя Николая Чудотворца (19 декабря), день апостола Андрея Первозванного (13 декабря), День памяти святителя Спиридона Тримифунтского (25 декабря), престольные праздники.
Как сказал царь Давид в Псалтыри: «…И вино веселит сердце человека, и хлеб его укрепит» (Пс. 103:15). Вино разрешается пить и в праздники, и в дни поста, но в меру.
Отдельно стоит сказать о ночи с 31 декабря на 1 января. В 2018 году 1 января — это понедельник. Если вы собираетесь в этот день причащаться, то нужно соблюдать полное воздержание от пищи и напитков с полуночи (это ограничение не касается совсем маленьких детей и приема лекарств). Во всех остальных случаях празднование Нового года также должно быть скромным, поскольку у православных продолжается Рождественский пост.
Можно ли есть сухари в Рождественский пост?
Есть сухари в Рождественский пост, конечно, можно – это один из самых постных видов пищи, если только они не с молочной начинкой.
Напомним, что меру воздержания и возможность послабления постовых требований нужно предварительно обсудить со своим духовником или священником, мнению которого вы доверяете.
И, главное, нужно помнить, что суть Рождественского поста состоит не только в ограничениях в еде, хотя они тоже важны. Начиная с поста гастрономического, христианин совершенствуется в духовном делании – учится быть ответственным за свою жизнь через сознательное самоограничение. Пост в еде – не самоцель, а лишь средство к возрастанию во Христе, еще один шаг к Господу и исполнению Его заповедей.
Правила поведения и традиции Рождественского поста
Рождественский пост – не только пищевые ограничения, но и время, когда можно раскаяться в своих мыслях и поступках. Это означает, что человек должен отказаться от многих привычных вещей:
- пищи животного происхождения – молока, масла, яиц, сыра, сметаны и частично рыбы;
- употребления алкогольных напитков – они запрещены по церковному Уставу на протяжении всего периода поста (кроме вина);
- безделья – излишний отдых может навредить как телу, так и душе;
- развлечений – посещение увеселительных заведений, шумные гулянья с товарищами, отмечание юбилеев, чрезмерная увлеченность Интернетом недопустимы во время поста;
- просмотра телевизора – сцены жестокости, насилия из телесериалов и новостей усложнят процесс поиска внутри себя Божественного начала;
- путешествия – поездки, которые не связаны с посещением святынь или не содержат под собой духовную основу, лучше перенести на другое время;
- супружеских отношений – плотские ограничения приветствуются только по обоюдному согласию обоих супругов.
Перемены должны коснуться и сферы взаимоотношений с людьми. Во время Рождественского поста необходимо стать добрее и терпимее к окружающим, отбросить все обиды и перестать нецензурно выражаться.
В дни поста желательно посещать храмы и богослужения, читать Евангелие, молиться, читать Псалтырь, совершать богоугодные дела и давать милостыню, причащаться.
Православная церковь не запрещает чтение во время Рождественского поста акафистов. Учитывая большое количество дней памяти в православном календаре на декабрь, делать это не только можно, но и полезно с духовной точки зрения.
Мучные кондитерские изделия для поста
Кроме зефира и мармелада, ассортимент разрешённых в пост сладких изделий содержит достаточно других лакомств. Любителям мучных изделий супермаркеты предлагают специальные виды пряников и печенья. Печенье в пост разрешается в том случае, если в его составе нет скоромных продуктов. Одним из самых любимых видов печенья у детей и взрослых является овсяное печенье.
Полезное и питательное сладкое мучное изделие, к тому же, прекрасно подходит для употребления в пост, так как не содержит жиров животного происхождения и яиц. Кроме того, многие виды слоёного теста не содержат скоромных ингредиентов, что делает изделия из них доступными для потребления в период воздержания и очищения. Слоёное печенье в пост употребляется постящимся после изучения его состава: в нём не должно быть маргарина (кроме растительного) и яиц. Интересный состав постного песочного печенья доступен как для домашней выпечки, так и массового кондитерского производства. Постные печенья и пряники предпочитают употреблять в пост те, кто не озадачен проблемой лишнего веса.
До какого события продолжается Рождественский пост? |
До Рождественского Сочельника. |
Сколько длится Рождественский пост? |
Ровно 40 дней. |
Торт и сладости на свадьбу в пост
Венчание разрешается по понедельникам, средам, пятницам и воскресениям. Не венчают в следующие дни:
- По вторникам, четвергам и субботам, потому что брачная ночь придется на день постный (среду, пятницу) или праздничный (воскресение — малую Пасху).
- 28-29 ноября — любые виды рыбы, каша без масла;
- 30 ноября — продукты растительного происхождения;
- 1-2 декабря — овощи с грибами, каша с добавлением масла;
- 3-4 декабря — рыба, крупа с маслом;
- 5 декабря — фрукты с овощами, крупа;
- 6 декабря — рыба, орехи, овощи, каши;
- 7 декабря — растительная пища;
- 8-9 декабря — растительная пища с маслом;
- 10-11 декабря — рыбные блюда, овощи;
- 12 декабря — овощные супы, фрукты;
- 13 декабря — рыбные блюда с овощами;
- 14 декабря — супы с крупой и овощами;
- 15 декабря — растительная пища с добавлением масла;
- 16 декабря — фрукты, тушеные овощи;
- 17-18 декабря — рыбные блюда с гарниром из овощей;
- 19-20 декабря — любая рыба, фрукты, крупы с маслом;
- 21 декабря — растительная пища;
- 22 декабря — грибы, овощные рагу, каша с маслом;
- 23 декабря — овощи без масла, супы;
- 24-25 декабря — горячая растительная пища с растительным маслом, рыба;
- 26-29 декабря — любые каши с добавлением масла;
- 30 декабря — растительная пища;
- 31 декабря — фрукты, овощи, орехи, ягоды;
- 1 января — постная каша без масла;
- 2 января — только сухофрукты, орехи;
- 3 января — сырые и печеные фрукты с овощами;
- 4 января — только сухофрукты, орехи;
- 5 января — супы на овощном бульоне, овощи на пару;
- 6 января — только сухофрукты, орехи.
- Первый понедельник поста называется Чистым понедельником, а всю первую неделю – Чистой седмицей.
- Вторая неделя поста называется Второй седмицей.
- Третью и четвертую неделю поста называются Крестопоклонными.
- Пятая неделя поста называется Похвальной седмицей.
- Шестая неделя называется Вербное воскресенье.
- Суббота в Вербное воскресенье называется Лазаревой.
Перед церковными праздниками — двунадесятыми, великими, а также престольным праздником храма (память того святого, праздника или иконы Божией Матери, в честь которого освящен храм). В сами дни праздников венчаться тоже не рекомендуют, но и не запрещают — можно попросить священника об этом.
В церковные праздники, являющиеся одновременно днями скорби и строгого поста: Усекновение главы Пророка и Предтечи Иоанна (11 сентября) и Крестовоздвижение (27 сентября).
Во время постов: Великого, Петрова, Успенского, Рождественского.
Какие шоколадные конфеты можно в пост
В период поста допустимо употреблять исключительно горькие виды шоколада, содержащие большой процент какао (55-99%) и не имеющие в своем составе запрещенных животных жиров, а также сливок или молока. Такая шоколадная сладость обычно изготавливается на соевом молоке, в качестве дополнительных добавок в ней могут содержаться всевозможные орехи, мак, сухофрукты и пр.
Это же правило распространяется и на шоколадные конфеты, наружная оболочка которых должна быть только из темного шоколада, а начинка составлена из ингредиентов растительного происхождения. Конфет в пост разрешено довольно много: Вдохновение, Кавказские, Белочка, Кокетка, Трюфели, Красная шапочка, Мишка косолапый, Муза и пр.
Важно! У каждой шоколадной фабрики существует специальный ассортимент конфет и сладостей, которые разрешены в пост Русской Православной Церковью.
Конфеты Белочка в пост можно есть совершенно беспрепятственно
Как религия относится к сладостям во время поста
Все же фундаментом любого поста остается ограничение в пище, в том числе отказ от сладкого, как главный способ борьбы с самим собой, со слабостью духа, нездоровыми желаниями плоти. В это время уменьшается количество еды на обеденном столе, меняется ее качество, состав. Согласно православной традиции, многие любимые нами блюда и сладкое запрещено употреблять в пост.
Мы терпим лишения ради Царствия Божия, отказываемся от чувственных удовольствий. Взамен получаем духовную радость.
Всем православным христианам предписывается во время поста отказ от пищи животного происхождения, от сладкого. Мясо, молочные продукты, яйца, рыба уходят из нашего рациона. Взамен на обеденном столе появляется больше простой, здоровой пищи растительного происхождения, в том числе сладкой. Орехи, семечки, бобовые заменяют мясо, компоты и кисели приходят на смену йогуртам и молочным коктейлям. А сладкое с успехом компенсируют различные фрукты, как свежие, так и сухие.
Питание в пост по дням в Рождественский пост — график
В качестве напоминания, мы составили подробный список того, что можно есть в тот или иной день поста:
В первый этап (с 28 ноября по 19 декабря) — по понедельникам можно употреблять продукты растительного происхождения, а по вторникам, четвергам и субботам разрешено добавлять рыбу и масло. Среда, пятница — сухоядение.
Второй этап (с 20 декабря по 1 января) — по понедельникам можно есть растительную пищу без масла, по вторникам и четвергам — растительную пищу с маслом, по средам и пятницам — сухоядение, а по субботам и воскресеньям миряне вольны отведать горячей пищи с маслом и рыбу.
Третий этап (со 2 по 6 января) — самый строгий. В понедельник, среду и пятницу верующие должны соблюдать сухоядение. Во вторник и четверг разрешена горячая пища без масла, а в субботу и воскресенье — горячая пища с маслом.
Календарь Великого поста 2023 по дням
В 2023 году Великий пост начнется 27 февраля и продлится до 15 апреля у православных христиан, а у католиков начнется 22 февраля и завершится 6 апреля. Дата Великого поста меняется и зависит от даты Пасхи. В 2023 году православные христиане отмечают Пасху 16 апреля. Пасха 2023 года у католиков приходится на 9 апреля. Дата Пасхи рассчитывается по лунному календарю и может приходиться на период с 4 апреля по 8 мая. Для установления даты Пасхи определяют, когда наступает первое Полнолуние после Дня весеннего равноденствия (празднуется 21 марта). Пасха отмечается в первое воскресенье после этого Полнолуния.
Пост продлится с 27 февраля по 15 апреля, а значит, в сумме Великий пост займет 48 дней.
Какие продукты можно использовать в приготовлении постных блюд?
Список продуктов, которые можно есть в пост:
- Овощи в сыром, тушеном, квашеном, в некоторых случаях жареном виде: картофель, капуста, морковь, свекла, редис, тыква, сладкий перец, лук, чеснок.
- Макаронные изделия, приготовленные без яиц, сливочного масла.
- Корень сельдерея, петрушки, земляной груши, брюквы. Их можно есть не только в сыром виде, но и тушить, пассировать в грибной подливе.
- Зелень: базилик, кинза, укроп, листья петрушки, щавель, лук, листовой салат.
- Морская капуста.
- Любые виды бобовых: фасоль, нагут, горох, чечевицу, сою.
- Лаваш, постные блины, пресные лепешки.
- Тушеные, маринованные, вареные или жареные грибы.
- Крупы, приготовленные без молока и масла. Среди них стоит выделить особенно полезные — рис, овес, перловку, кукурузную крупу, пшено, гречку.
- Напитки: компот из сухофруктов, чай, кофе, соевое молоко, свежевыжатый сок.
- Любые виды орехов и семечек.
- Черный, ржаной, цельно зерновой хлеб.
Рождественский пост 2023: даты и календарь питания
Рождественский пост — строгий, но, как говорилось выше, ряд ограничений, например запрет на употребление растительного масла в некоторые дни, касается в основном монашества, но не мирян. Степень соблюдения поста для каждого человека стоит определить со своим духовником или священником. И в некоторых случаях, в частности в связи с состоянием здоровья, прихожанин может быть от поста (что касается питания) освобождён или соблюдать его лишь частично.
В 2022 году Рождественский пост длится с 28 ноября по 6 января включительно, идёт он 40 дней. В разные дни ограничения, касающиеся питания, отличаются. Условно можно выделить несколько периодов.
27 ноября — Филиппов день, или заговенье на Рождественский пост. Заговенье (от слова «говеть», то есть «поститься») — название последнего дня перед длительным постом, когда ещё можно употреблять пищу животного происхождения.
28 ноября — 19 декабря. По понедельникам можно употреблять горячую пищу без масла. Во вторник, четверг, субботу и воскресенье — рыбу, блюда с растительным маслом. В среду и пятницу в монастырях придерживаются сухоядения: употребляют сырые овощи и фрукты без масла, орехи, хлеб и мёд.
4 декабря. Введение во храм Пресвятой Богородицы. Помимо постной пищи, можно выпить немного вина.
19 декабря. День памяти святителя Николая. Помимо постной пищи, можно выпить немного вина.
20 декабря — 1 января включительно. Горячую пищу с маслом едят по вторникам и четвергам. Рыбу — по выходным.
31 декабря — светский Новый год. У православной церкви нет запрета на празднование Нового года, но важно заранее позаботиться о том, чтобы на столе были постные блюда. Если друзья или близкие категорически настаивают на том, чтобы постящийся попробовал то или иное скоромное блюдо, порой лучше уступить им и съесть небольшой кусочек — ведь в пост особенно важно не обижать людей.
«То же касается новогоднего веселья — уличных гуляний, катания с горок на санках, фейерверков и хороводов вокруг ёлки. Если дети и взрослые радуются, если для первых это волшебная сказка, а для вторых — сладкое напоминание о детстве, в этом нет ничего дурного. Конечно, в Рождественский пост, как, впрочем, и в любое другое время, нельзя предаваться «недоброму» веселью, в том числе пить алкоголь без меры», — объясняет священник Святослав Шевченко в разговоре с изданием «Фома».
Иногда православные встречают наступление Нового года в храмах, где проводится всенощное бдение, а после Божественная литургия. Церковь приветствует такую встречу Нового года.
2 января — 6 января 2023: предпразднство — последняя, наиболее строгая часть поста. Питание состоит в основном из каш и овощей. Рыбу не употребляют во все дни, а пищу с маслом — только в субботу и воскресенье.
6 января 2023 — Рождественский сочельник. Есть традиция не принимать пищу до появления первой звезды. После едят сочиво (сладкую кашу из отварной пшеницы с мёдом или риса с изюмом). Употреблением сочива оканчивается пост.
Когда можно есть в Великий пост
Количество принятия пищи в дни поста предписано уставом Русской Православной церкви – в будние дни 1 раз, по выходным 2 раза в сутки. Священнослужители обязаны строго соблюдать правила Великого поста, от мирян же этого не требуется. Что можно кушать в пост мирянам? Они должны учитывать условия жизни, работы и состояние здоровья.
Главное исключить продукты животного происхождения, ограничить себя в размерах порций, не чревоугодничать. Тем, кто не может соблюдать строгие правила, рекомендовано поститься дважды в неделю – в среду и пятницу.
Наиболее строгими являются первая и последняя недели Великого поста. В первый день поста и в Страстную пятницу седьмой недели рекомендовано полностью воздержаться от пищи и пить только воду.
Церковь рекомендует мирянам, которым по ряду причин сложно обойтись без пищи, придерживаться в эти дни сухоядения. Запрещено изнурять себя правилами поста.
Когда Рождественский пост в 2020 году и как к нему подготовиться
Согласно Типикону (церковный устав), с 28 ноября по 19 декабря по понедельникам можно есть горячую пищу без масла, в среду и пятницу следует соблюдать сухоядение (сырые овощи, фрукты). В остальные дни недели разрешены горячие блюда с растительным маслом.
В церковные праздники можно подавать на стол рыбу. В Рождественский пост выпадают следующие праздники:
4 декабря – Введение во храм Пресвятой Богородицы, а 19 декабря – День святителя Николая Чудотворца.
После 19 декабря и до 2 января рыбу можно есть только в выходные, а в будни ее в рационе быть не должно. А вот с 2 по 6 января наступает строгая неделя поста – рыбу нельзя есть во все дни, а добавлять в еду масло можно только в субботу и воскресенье.
6 января – самый строгий день Рождественского поста. Существует даже традиция ничего не есть, пока на небе не появится первая звезда. Этот обычай связан с легендой о явлении на небе звезды, которая известила волхвов о рождении Иисуса Христа. После появления звезд принято есть сочиво – вареные в меду зерна пшеницы или отварной рис с изюмом.
Но помните, что строгие правила питания во время Рождественского поста соблюдают только церковные служители. А вот у обычных людей (мирян) пост обычно мягче. Сухоядение соблюдают только во время строгой недели поста, а рыбу можно есть практически в каждый день поста. Поэтому сначала поговорите со своим духовником о том, как правильно соблюдать пост. А если есть проблемы со здоровьем, то обратитесь и за консультацией к врачу.
5 Что нельзя делать в Рождественский пост?
Во время Рождественского поста нельзя сквернословить, ссориться, гневаться. Не стоит и совершать дурные поступки. Так что если начальник в очередной раз отчитает вас на работе, не вступайте в перепалку. Отпустите эту ситуацию и продолжайте жить дальше. Священники считают, что Рождественский пост – это удачное время, чтобы стать лучше и добрее, забыть про гнев, нетерпимость и свои пороки.
Согласно церковному уставу в дни поста не стоит веселиться, устраивать гулянки и развлекаться. Свободное время нужно потратить на помощь нуждающимся, благотворительность и молитву.